FRAGARIA VESCA.
Esta semana primero de Primaria ha plantado fresas, (os pondré las fotos en una bonita presentación ).Los planteles los hemos comprado mientras esperamos que crezcan las del semillero que cuidan en el aula.
Así que os cuento algunas curiosidades sobre ellas.
Su nombre viene del latín Frago, que significa olor intenso.Las fresas silvestres eran ya consumidas en la Prehistoria.Son muy resistentes al frío y poco exigentes en atenciones, salvo que necesitan riegos frecuentes y poco abundantes.¡Tenedlo en cuenta cuando os toque el turno de riego!. Se empiezan a recoger en el inicio de la primavera y se prolonga la cosecha hasta el verano. Las hemos acolchado con paja para que mantenga la humedad y disminuya el crecimiento de plantas espontáneas.Procura que los frutos no se manchen de barro al regar.Riégalas de vez en cuando si las condiciones son normales, pero mantén las plantas bien regadas si el tiempo es seco, especialmente si los frutos se están desarrollando.
Recolectaremos las fresas cuando hayan cogido color y quizás podríamos elaborar compota.¿Sabe alguien cómo hacer compota de fresas?.
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